Campeã da primeira edição do
Masterchef Brasil, a ribeirãopretana Elisa Fernandes vai apresentar um curso
gratuito de gastronomia pela internet aberto para todos. A atividade será
realizada de 29 de julho a 2 de agosto. As aulas serão divididas em quatro
episódios: Como aprender a cozinhar, Os seis pilares da cozinha, Dicas práticas
e rápidas e A trilha completa para ser tornar um(a) chef. De volta ao Brasil
após uma temporada na França trabalhando no restaurante Alain Ducasse au Plaza
Athénée (três estrelas Michelin), e na reabertura do restaurante La Bastide de
Moustiers (uma estrela Michelin), a chef de 28 anos, graduada da escola Le
Cordon Bleu trouxe na bagagem a paixão pela técnica francesa e o desejo de
aplicar sua experiência à riquíssima cozinha brasileira.