Se tem um tira-gosto com uma
verdadeira legião de fãs espalhados pelos quatro cantos do planeta, é o
cachorro-quente. O sanduíche surgiu em 1884 em Nova York, criado pelo imigrante
alemão Charles L. Feltman, que transformou seu gosto pelas salsichas
‘dachsund’ em um dos lanches mais
populares do mundo, com adaptações e ingredientes que vão muito além dos
básicos pão e salsicha. Nesta
quarta-feira (9), é comemorado o Dia do Cachorro-Quente e a gente presta nossa
homenagem ao quitute mais consumido nas madrugadas pós-balada ou nas saídas de
faculdades – antes do coronavírus. Vale qualquer complemento, de queijo cheddar
e bacon, a milho e purê de batata. Feito em casa ou na esquina mais próxima, realmente,
é uma delícia! Servido???
